本文作者:优唯

如何做肠粉?

优唯 2021-10-20 901 抢沙发
如何做肠粉?摘要: 。1.在干净的的容器里加入小麦淀,粘米粉,适量的水。。2.搅拌搅拌搅拌成稀一点的面糊。。3.猪肉切碎,可以直接买一点...

如何做肠粉?

1.在干净的的容器里加入小麦淀,粘米粉,适量的水

如何做肠粉?

2.搅拌搅拌搅拌成稀一点的面糊

如何做肠粉?

3.猪肉切碎,可以直接买一点猪肉馅,加一点料酒和生抽腌一会

如何做肠粉?

4.碗里加两勺生粉,适量水,适量酱油,再倒入适量的耗油

如何做肠粉?

5.把这些材料搅拌均匀

如何做肠粉?

6.大蒜拍一下,剁成蒜末

如何做肠粉?

7.热油下蒜末煸炒出香味

如何做肠粉?

8.倒入刚才调好的酱汁,大火煮开

如何做肠粉?

9.鸡蛋打散

如何做肠粉?

10.干净的平盘中均匀涂上一层油,把面糊倒进平盘中,不要太厚,均匀晃动下盘子,让面糊平铺在盘子中

如何做肠粉?

11.铺上点肉末,倒些鸡蛋液

如何做肠粉?

12.盖上盖子隔水大火蒸5分钟左右,取出

如何做肠粉?

13.用刀把肠粉撬起来,一直卷,卷成这样,用刀从中间切开

如何做肠粉?

14.放入盘子中,倒进去刚才煮开的酱汁

15.肠粉就完成了

如何做肠粉?

文章版权及转载声明

作者:优唯本文地址:http://blog.uvgzs.com/post/8859.html发布于 2021-10-20
文章转载或复制请以超链接形式并注明出处优唯博客

阅读
分享
3

发表评论

快捷回复:

验证码

评论列表 (暂无评论,901人围观)参与讨论

还没有评论,来说两句吧...